河池都安特色小吃寻味指南

2025-10-16 12:15:29 浏览次数:

河池都安特色小吃寻味指南

都安特色小吃攻略

都安小吃以酸辣鲜香为主,融合瑶族传统工艺,本地人常光顾以下地点:

  • 酸嘢摊点:位于县城老街,推荐尝试芒果酸和萝卜酸,搭配辣椒粉,爽口开胃,价格约5-10元/份。
  • 猪血肠老店:在城西市场内,猪血肠以糯米和猪血混合蒸制,蘸酱食用,风味浓郁,每份约15元。
  • 油茶小馆:隐匿于居民区,油茶用茶叶与姜蒜捶煮,配以米花,驱寒提神,人均消费20元左右。

建议清晨或傍晚前往,避开午间高峰,搭配当地糯米酒更添滋味。注意选择卫生条件良好的摊位,体验原汁原味的都安生活。